為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂管理工作，確保學(xué)校食品安全，本日，丙村鎮(zhèn)組成檢查組分別對(duì)丙村中小學(xué)、幼兒園開展檢查食堂食品安全衛(wèi)生工作。

    檢查組重點(diǎn)檢查了食堂環(huán)境衛(wèi)生情況，查看了食堂物品采購(gòu)、索票索證、人員配備等情況，對(duì)各學(xué)校食堂人員培訓(xùn)、健康體檢等各項(xiàng)準(zhǔn)備工作表示肯定，對(duì)個(gè)別食堂物品擺放、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽、環(huán)境衛(wèi)生等存在的問題及薄弱環(huán)節(jié)提出相應(yīng)整改意見，使學(xué)校食堂管理人員認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性，加強(qiáng)食堂衛(wèi)生，確保食堂食品安全，保障廣大師生的飲食安全。

    檢查組要求，各學(xué)校要進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全意識(shí)，切實(shí)加強(qiáng)人員培訓(xùn)，規(guī)范食品儲(chǔ)存、加工制作、清洗消毒等工作環(huán)節(jié)，確保為師生提供干凈、整潔、衛(wèi)生的就餐環(huán)境和良好的服務(wù)，努力辦師生滿意的食堂。